米の花 羽地米にごり酒 と…
2018/06/02
酒屋をぶらぶらしてたら
こんなお酒を発見しちゃいました！
地元、名護市の羽地米を使った
「にごり酒」
私、個人的ににごり酒が大好きでして
年に数回は酒屋でわざわざ買うほどのファンです
そんな、にごり酒がまさか
地元の米を原料に作られていた事には
ただただビックリ！
で、お味の方はと言いますと…
現在このお酒を飲みながらブログ書いてますが
味の感想を書いてないあたりで
察して下さい…(笑)
とここまで書きましたが
そもそも米の生産量が少ない沖縄で
限られた水田で育てられた貴重な米で作った
「にごり酒」は凄く貴重だと思います
僕の予想では
広範囲での販売はないと思うので
名護に来た人は買って帰って下さいね！
じゃなくて！
忘れてたけど
今夜は本部町の海では
ソフトコーラル(サンゴ)の産卵が
大爆発してました！
これをトップに持ってくるのが
ダイビングショップのブログですが
動画の編集が終わらなかったので
今夜はこの辺で…
日本酒系はヤヴァいのよね～～～(笑)