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米の花 羽地米にごり酒 と…

2018/06/02
本部町エリア (水納島、瀬底島、ゴリラチョップ) 0
米の花 羽地米にごり酒 ②

酒屋をぶらぶらしてたら
こんなお酒を発見しちゃいました!

地元、名護市の羽地米を使った
「にごり酒」

私、個人的ににごり酒が大好きでして
年に数回は酒屋でわざわざ買うほどのファンです

そんな、にごり酒がまさか
地元の米を原料に作られていた事には
ただただビックリ!

で、お味の方はと言いますと…

現在このお酒を飲みながらブログ書いてますが
味の感想を書いてないあたりで
察して下さい…(笑)

とここまで書きましたが
そもそも米の生産量が少ない沖縄で
限られた水田で育てられた貴重な米で作った
「にごり酒」は凄く貴重だと思います

僕の予想では
広範囲での販売はないと思うので
名護に来た人は買って帰って下さいね!

じゃなくて!
米の花 羽地米にごり酒 ①

忘れてたけど
今夜は本部町の海では
ソフトコーラル(サンゴ)の産卵が
大爆発してました!

これをトップに持ってくるのが
ダイビングショップのブログですが
動画の編集が終わらなかったので
今夜はこの辺で…

日本酒系はヤヴァいのよね~~~(笑)

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Yusuke Miyahara
Admin: Yusuke Miyahara
沖縄本島北部の名護市と本部町で活動してる
「フィールダイブ」の宮原です。

自分がお客さんと水中を潜って見た景色を
写真と少しの文章で紹介しています。

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